Vente à emporter

 

Notre sélection* cette semaine, à retirer au Cabestan :

samedi 21 et dimanche 22 novembre, de 11h à 12h30

 

Réservation et commande minimum 24 h à l’avance au :

 06 77 17 97 11 ou par mail : le.cabestan@orange.fr

 

Entrées :

Ø  Foie Gras de canard mi-cuit, chutney de figue et coing : Portion de 50 g (environ) : 11.00 euros

Possibilité au poids : 95 euros / le kilo  (pensez aux Fêtes de fin d’année)

Ø  Soupe crémeuse de moules de bouchot du Mont St Michel : 11.00 euros

(dont consigne 2 euros)

Ø  Salade d’encornets aux piquillos, olives noires, chutney de tomate et basilic : 13.00 euros

    (dont consigne 2 euros)

Plats :

Ø  Filet de Bar de la criée, basse température, endive et fumet à l’orange : 17.00 euros

Ø  Caille entière rôtie, grenailles, pleurotes roses, jus au thym : 12.00 euros

Ø  Tête de veau, légumes de chez Michel Ravon, à Olonne sur mer, ravigote : 15 euros

(dont consigne 2 euros)

Desserts :

Ø  Mousse de riz au lait à la vanille, fruit de la passion et mousse mangue : 6.00 euros

Ø  Petit gâteau chocolat réglisse : 6.00 euros

Ø  Baba maison au rhum des Antilles : 6.00 euros

 *dans la limite des stocks disponibles

 

Merci de ne pas laisser de message sur le répondeur du restaurant

 

Possibilité de livraison sur :

ØLes Sables d’Olonne, le Château d’Olonne et Olonne-sur-mer pour un forfait de 5 €

 

 

Paiement : CB, Chèque bancaire, Espèces