Menu Déjeuner

 

(sauf dimanche et jours fériés)

 

 

 Entrée + Plat   ou   Plat + Dessert : 25 euros 

Entrée + Plat + Dessert : 29 euros 

 

 

 

·        Foie de Lotte poêlé aux aromates sur salade…..…12 euros

  • Huîtres n°3 de la Guittière : 6 pièces…12 euros  12 pièces (hors formule)…23 euros

 

·        Mousseline de saumon, fondue de chou au lard, beurre blanc…...18 euros

·        Compotée de bœuf au vin rouge vendéen, shiitake et moëlle…18.00 euros

 

·        Assiette de fromages….10.50 euros

·        Mousse framboise-rhubarbe et fruits rouges….9.00 euros

 

 

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